Vanessa南非戀家誌&世界遊記&旅英回憶

那一天從Page One書店走出來時
疲倦眼睛馬上被眼前這個似曾相識的吧檯吸引住

~~~London Tea House~~~
 
凡妮莎看到店名後發出惠心一笑
雖然在不同的時空國度 英國茶館深沉內斂的風格
在101琳瑯滿目 摩登亮眼的店家中
仍然能以一種優雅古典的姿態 從容地綻放光芒

小小的雙人桌上放著有豐富鄉村色彩的餐紙墊
密密麻麻地譜著下午茶食譜
旁邊著溫溫馨細緻的糖罐

Menu是一本粉藍色的冊子

裡面像故事書般
不僅僅是茶點
還有茶的分類及歷史


我們點了一壺熱茶+5片手工餅乾的組合

藍色的瓷盤上裝著紮實口感的手工餅乾
有巧克力,巧克力豆,南瓜子以及花生的口味

我點的亞拉夜茶
是熱帶水果混合茶葉炒出香氣
茶壺上還綁著可愛的梨子固定帶

店員說必須等到漏斗停止才能喝喔





漂亮的杯組上有著優雅弧形的濾茶器

記得過去老師說過
西方的茶壺不像中國茶壺在茶嘴處有濾洞的設計
所以我們總是在喝傳統西方茶時
發現他們大大小小的工具很多
這個濾茶器的旁邊
還設計了一個專們放它的小銀器

友人點的青春之泉
集合了許多種花草呈現透明的青綠色
有著魔幻藥水的感覺






在品茶之際
茶館準備了兩個極具鄉村特色的茶壺套
以保持茶水的溫暖
十分貼心的英式茶禮






我們還點了一份scone
和友人分享著張愛玲在書中
如何描述這份傳統英式甜點的美味





在等待茶點時
凡妮莎環繞四周細細觀察茶館擺設





復古餐車
彷彿維多利亞時代的場景





小小的桌子上
放了滿滿的杯盤以及品茶用具
英國人的拘謹保守 
品茶文化的 優雅細緻
全全躍然桌上